EKA SYAHPUTRA IBRAHIM. Pengembangan Tepung Tempe (Rhizopus Oryzae) Menjadi Tepung Untuk Kue Kering Kastengel Eka. Jurnal Praba : Jurnal Rumpun Kesehatan Umum, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 313–320, 2025. DOI: 10.62027/praba.v3i2.459. Disponível em: https://journal.stikescolumbiasiamdn.ac.id/index.php/Praba/article/view/459. Acesso em: 3 aug. 2025.